Antersdorfer Mühle ZauberEiweiß Bio

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Produktinformationen "Antersdorfer Mühle ZauberEiweiß Bio"

Luftig und Locker lässt sich das ZauberEiweiß der Antersdorfer Bio-Mühle aufschlagen. Lass Deiner Backfreude freien lauf, denn dieser Ersatz eignet sich hervorragend zur Herstellung von Schaumzucker und anderen Schaumgebäcken.

Sprachen auf dem Etikett: Deutsch

Eiweiß-Ersatz auf pflanzlicher Basis

Zutaten: Erbsenprotein*, Reisstärke*, Maltodextrin*, Meersalz, Citronensäure, Xanthan
* aus ökologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-003, aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte pro 100 g:

Energie 1471 kJ / 350 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 41 g
Salz 3,9 g

Lagerung:

  • bei 4 - 20 °C lagern

Inverkehrbringer: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn

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